Trà rau má thương hiệu đầu tiên của tỉnh Thừa Thiên - Huế
Từ cây trồng trong vườn nhà, sản xuất theo lối nhỏ lẻ, manh mún dưới dạng rau xanh bán ở chợ quê; đến nay, xã Quảng Thọ, huyện Quảng Điền (tỉnh Thừa Thiên - Huế) đã hình thành nên thương hiệu sản phẩm trà rau má đầu tiên của tỉnh Thừa Thiên - Huế.
|
Sản phẩm rau má sạch sau khi được xử lý và đóng gói. |
Trong tháng 10/2014, trà rau má ở Quảng Thọ đã được Cục Sở hữu Trí tuệ chứng nhận nhãn hiệutập thể, và Cục Vệ sinh An toàn thực phẩm Bộ Y tế cấp phép sản xuất. Sản phẩm trà rau má Quảng Thọ chính thức có mặt ở thị trường trong cả nước vào tháng 11/2014. Để hình thành nên sản phẩm trà rau má, từ tháng 5/2014, hợp tác xã sản xuất kinh doanh dịch vụ Quảng Thọ đã đầu tư hơn 1 tỷ đồng, trong đó nguồn vốn khuyến công hỗ trợ 100 triệu đồng xây dựng hệ thống sấy và các loại máy móc để sản xuất. Hiện nay, hợp tác xã đã sản xuất thành công 2 loại sản phẩm trà rau má, gồm: trà đựng trong túi lọc và trà sấy khô cung ứng cho thị trường các tỉnh, thành phố trong cả nước với công suất ban đầu đạt từ 7-10 tấn trà thành phẩm/tháng.
Xã Quảng Thọ có diện tích sản xuất rau má hơn 40 ha, tập trung chủ yếu ở thôn Phước Yên và thôn La Vân Thượng. Trước đây, rau má xã Quảng Thọ được người dân trồng theo hướng tự phát, thị trường đầu ra không ổn định, hay bị tư thương ép giá. Từ khi chuyển sang sản xuất trà rau má, Quảng Thọ đã hướng nông dân trồng theo tiêu chuẩn an toàn Vietgap, để tăng giá trị của thương hiệu.
Phó Chủ tịch UBND xã Quảng Thọ, ông Hoàng Công Phong, cho biết: trà rau má Quảng Thọ là trà thực phẩm chức năng, khi sản xuất, hợp tác xã bao tiêu toàn bộ sản phẩm cho xã viên. Bình quân mỗi héc-ta rau má cho thu nhập 150 – 200 triệu đồng, hiệu quả kinh tế cao gấp 4 – 5 lần so với trồng lúa và rau màu khác. Nhờ trồng rau má, đời sống của nhiều hộ dân trên địa bàn xã Quảng Thọ được cải thiện. Từ địa phương có tỷ lệ hộ nghèo cao ở trong huyện, đến nay, hộ nghèo ở xã Quảng Thọ giảm xuống còn dưới 7%.
Anh Cao Quảng Thiện, ở thôn Phước Yên, xã Quảng Thọ là người đi đầu trong việc trồng rau má ở đây chia sẻ kinh nghiệm, rau má trồng một lần, thu hoạch nhiều vụ, vốn đầu tư ít nên rất phù hợp với nông dân. Tuy nhiên, rau má khá nhạy cảm với thời tiết; như sương mù cũng là tác nhân khiến lá cây vàng úa. Để đối phó với sương mù hoặc những cơn mưa đầu mùa, dù mưa lớn hay nhỏ cũng cần tưới nước để rửa axít và tránh môi trường thay đổi đột ngột, dễ khiến cây hư hỏng…
Theo Dangcongsan.vn
Ý kiến ()