Tiếp tục nâng cao hiệu quả mô hình chợ đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm LSO-Phường Chi Lăng là trung tâm kinh tế, chính trị, văn hóa, xã hội của thành phố Lạng Sơn nói riêng và tỉnh Lạng Sơn nói chung.... 09:56 | 15/04/2013
Kiểm tra an toàn vệ sinh thực phẩm tại các cơ sở sản xuất bánh Trung thu Để đảm bảo an toàn thực phẩm trong dịp Tết Trung thu, đoàn kiểm tra liên ngành Trung ương và các địa phương đã tiến hành kiểm tra an toàn vệ sinh thực phẩm trực tiếp tại các đơn vị sản xuất bánh Trung thu.... 08:36 | 04/09/2014
Tiếp tục ngăn chặn nhập khẩu gia cầm trái phép, không bảo đảm an toàn thực phẩm Chiều 17/5, tại Trụ sở Chính phủ, đồng chí Nguyễn Thiện Nhân, Ủy viên Bộ Chính trị, Phó Thủ tướng Chính phủ chủ trì Hội nghị trực tuyến với Ủy ban nhân dân các tỉnh, thành phố phía Bắc, triển khai thực hiện các biện pháp nhằm ngăn chặn nhập khẩu gia cầm trái phép, không bảo đảm an toàn thực phẩm.... 09:25 | 18/05/2013
Khai trương khu bán sản phẩm rau an toàn LSO-Sáng nay (6/6), tại khu vực chợ Bờ Sông, phường Đông Kinh (thành phố Lạng Sơn), Sở Công thương Lạng Sơn phối hợp một số đơn vị tổ chức khai trương khu trưng bày, quảng bá và bán rau an toàn tại thành phố Lạng Sơn. Dự buổi khai trương có đồng chí Đoàn Thị Hậu, Phó Chủ tịch HĐND tỉnh cùng đại diện lãnh đạo một số sở, ngành, lãnh đạo thành phố Lạng Sơn, huyện Cao Lộc.... 15:12 | 06/06/2017
Tìm đầu ra cho sản phẩm rau an toàn? Người tiêu dùng hiện nay luôn lo lắng về chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm của rau xanh được bán ngoài thị trường. Tuy nhiên, một nghịch lý đang xảy ra, đó là việc sản phẩm rau an toàn rất khó cạnh tranh với sản phẩm rau thông thường không rõ nguồn gốc, xuất xứ, mặc dù giá cả không chênh lệch nhiều.... 08:52 | 26/11/2013
Bao bì thực phẩm có thể ăn được Các nhà khoa học ở Pháp đã sáng chế được một loại bao bì thực phẩm có thể ăn được, giúp chúng ta thay đổi cách thức tận hưởng thức ăn cũng như cắt giảm lượng chất dẻo có hại thải loại ra môi trường.Loại bao bì thực phẩm mới là sản phẩm sáng tạo của một nhóm nghiên cứu do tiến sĩ David Edwards – một giáo sư trường Đại học Havard (Mỹ) tại Pháp dẫn đầu và được đặt tên là WikiCell. Nó được thiết kế nhằm mô phỏng cách rau quả được “đóng gói” trong tự nhiên với một lớp vỏ bảo vệ bên ngoài có thể ăn được.Theo tờ Daily Mail, WikiCell thực chất là một loại chất dẻo có thể ăn được, tinh chế từ tảo và canxi. Hỗn hợp này sau đó được trộn với các hạt thực phẩm ví dụ như cacao hoặc hoa quả, khiến lớp vỏ nhân tạo có hương vị giống hệt loại thực phẩm bọc bên trong.WikiCell có thể được sử dụng để đóng gói cả thực phẩm đặc và lỏng, bao gồm cả súp, bơ, cocktail, đồ uống có ga và cà phê. Người dùng có thể sử...... 15:18 | 21/06/2012
Lập 5 đoàn liên ngành kiểm tra an toàn thực phẩm tại 10 tỉnh, thành phố trọng điểm Năm đoàn kiểm tra liên ngành Trung ương do Bộ Y tế, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn và Bộ Công Thương chủ trì, phối hợp với các bộ, ngành liên quan sẽ tiến hành kiểm tra công tác đảm bảo an toàn thực phẩm tại 10 tỉnh, thành phố trọng điểm. 09:04 | 01/04/2024
Các cấp hội phụ nữ phát huy vai trò trong đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm Toàn tỉnh hiện có hơn 140.000 hội viên phụ nữ. Không chỉ là người tiêu dùng trực tiếp, trong số này còn có nhiều hội viên là người sản xuất, kinh doanh thực phẩm. Xuất phát từ thực tế đó, thời gian qua, các cấp hội phụ nữ trong tỉnh đã triển khai những giải pháp thiết... 15:00 | 13/06/2022