Thứ 4, 06/11/2024 17:19 [(GMT +7)]

Tìm thấy 69437 kết quả với từ khoá "Ngày hội văn hóa các dân tộc"

Cao khô Vạn Linh ngày càng khẳng định thương hiệu trên thị trường

Cao khô Vạn Linh ngày càng khẳng định thương hiệu trên thị trường

Đến vùng sản xuất cao khô Vạn Linh vào một ngày cuối năm, mặc dù những ngày mùa đông tiết trời lạnh giá song không khí làm cao khô của gia đình chị Thi Thị Lai, thôn Phố Mới vẫn rất tất bật. Người thì tráng bột, người thì thái, người thì xếp cao vào đầy từng mành để phơi khô... tất cả các thành viên trong gia đình chị đang cố gắng làm việc để đảm bảo đủ số lượng hàng khách đã đặt. Vừa xếp những miếng cao lên mành để phơi, chị Lai vừa vui vẻ nói: nhiều năm nay, cao khô của gia đình liên tục được bán ra thị trường với số lượng lớn. Nếu như trước đây, gia đình chủ yếu bán cho các cửa hàng tạp hóa, các quán phở trên địa bàn thì nay đã mở rộng thị trường lên địa bàn thành phố Lạng Sơn và một số huyện như Cao Lộc và Lộc Bình. Cùng với gia đình chị Lai, gia đình anh Mã Văn Đức, thôn Phố Mới, xã Vạn Linh cũng là hộ sản xuất nhiều cao khô trong xã. Nếu như trước đây chủ yếu làm thủ công thì năm 2009, gia đình anh đã đầu tư mua được giàn máy sản xuất cao khô bao gồm máy nghiền, máy tráng và máy thái cao. Vì vậy mà chất lượng cũng như quy mô sản xuất không ngừng được nâng cao, có thời điểm phải thuê người làm để đáp ứng kịp thời nhu cầu của khách. Ngoài bán vào dịp chợ phiên Vạn Linh hay các cửa hàng tạp hóa lân cận, cao khô gia đình anh còn có khách hàng trên thành phố Lạng Sơn đặt mua....