65 nghệ nhân và các chuyên gia đầu bếp hội tụ tại Festival Phở 2024 Festival Phở 2024 khai mạc vào ngày 15/3 tới đây tại Nam Định có sự tham gia của 65 nghệ nhân đầu bếp và các chuyên gia đầu bếp trên khắp toàn quốc, sẽ mang tới cho du khách trong và ngoài nước những hương vị ẩm thực phở tinh tế của 3 miền. 09:19 | 13/03/2024
Một mắt xích, một ốc vít lỏng có thể gây hậu quả lớn Ngày 28/7, tại Trung tâm quản lý, điều hành trực tuyến hỗ trợ chuyên môn chẩn đoán, điều trị COVID-19, Phó Thủ tướng Vũ Đức Đam, Trưởng Ban Chỉ đạo quốc gia phòng chống dịch bệnh COVID-19 đã có cuộc họp trực tuyến với các bệnh viện về công tác điều trị. Phó Thủ tướng Vũ Đức Đam họp... 15:06 | 28/07/2020
Vịt quay mác mật, hoa hồi lọp Top 100 đặc sản Việt Nam (LSO) - Vừa qua, Hội Kỷ lục gia Việt Nam, Tổ chức Kỷ lục Việt Nam đã xác lập TOP 100 món ăn đặc sản Việt Nam (2020 – 2021) và TOP 100 đặc sản quà tặng Việt Nam (2020 – 2021) trong hành trình tìm kiếm, quảng bá các giá trị ẩm thực, đặc sản Việt Nam. Trong... 15:09 | 03/03/2021
Vịt quay lá mác mật: Khẳng định thương hiệu ẩm thực Xứ Lạng (LSO) - Đầu năm 2021, món vịt quay lá mác mật (gọi tắt là vịt quay) của tỉnh đã lọt Top 100 món ăn đặc sản Việt Nam do Tổ chức Kỷ lục Việt Nam xác lập. Cùng với niềm vinh dự đó, người dân Xứ Lạng và các cấp, ngành càng ý thức hơn trách nhiệm chung tay... 07:28 | 16/03/2021
Vịt quay Hồng Xiêm: Xứng danh "Thương hiệu vàng nông nghiệp Việt Nam" Vịt quay là một trong những món ngon đặc sản mang đậm bản sắc xứ Lạng. Đặc biệt, tại cơ sở sản xuất vịt quay Hồng Xiêm, phường Đông Kinh, thành phố Lạng Sơn, với công thức gia truyền, cơ sở đã tạo nên món vịt quay với hương vị đặc trưng riêng có, thu hút nhiều... 14:33 | 28/07/2022
Tràng Định tổ chức Ngày hội quảng bá “Tinh hoa vịt quay Thất Khê, các món ẩm thực và sản phẩm đặc sản Các xã, thị trấn trên địa bàn huyện chuẩn bị cho vịt trước khi tham gia thi "Hoa hậu vịt" - Sáng 10/10, nhân kỷ niệm 73 năm Ngày giải phóng Thất Khê (10/10/1950-10/10/2023) và Chiến thắng Biên giới Thu – Đông năm 1950, UBND thị trấn Thất Khê, huyện Tràng Định tổ chức khai mạc chương trình... 17:17 | 10/10/2023
Hà Lan tiêu hủy thêm 8.000 con vịt để phòng tránh cúm gia cầm Theo phóng viên TTXVN tại châu Âu, ngày 22/11, Hà Lan đã tiêu hủy thêm 8.000 con vịt do lo ngại 2 trang trại chăn nuôi gần La Haye bị nhiễm cúm gia cầm từ các trang trại nhiễm cúm trước đó tại nước này.... 14:19 | 23/11/2014
Chăn nuôi vịt thương phẩm: Mô hình kinh tế hiệu quả ở Tràng Định Những năm qua, người dân trên địa bàn huyện Tràng Định đã mạnh dạn đầu tư, phát triển chăn nuôi vịt thương phẩm. Mô hình đã mang lại hiệu quả thiết thực, giúp người dân nâng cao thu nhập và góp phần thúc đẩy ngành chăn nuôi của huyện phát triển. Người dân xã Đại Đồng, huyện... 08:12 | 04/10/2023
Cơ sở vịt quay Hồng Xiêm: Nâng cao giá trị sản phẩm truyền thống (LSO) - Trong đợt đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP (chương trình mỗi xã một sản phẩm) lần 2 năm 2020, sản phẩm vịt quay của cơ sở Hồng Xiêm (đường Phai Vệ, phường Đông Kinh, thành phố Lạng Sơn) được xếp hạng 4 sao. Đây là động lực để cơ sở tiếp tục nâng cao giá trị... 08:23 | 08/12/2020
Đón nhận văn bằng bảo hộ Nhãn hiệu chứng nhận Vịt quay Lạng Sơn Ông Trần Quốc Anh, Phó Giám đốc Sở Khoa học và Công nghệ Lạng Sơn trao văn bằng chứng nhận nhãn hiệu cho đại diện Chi Cục Quản lý chất lượng nông lâm sản và thủy sản Lạng Sơn - Ngày 23/11, Chi Cục Quản lý chất lượng nông lâm sản và thủy sản Lạng Sơn phối hợp... 14:22 | 23/11/2022