Dân dã bánh Củ chuối Bình Gia Bánh củ chuối thành phẩm - Bánh củ chuối là một món bánh độc đáo của người dân tộc Tày xứ Lạng. Từ những nguyên liệu bình dị, dân dã như gạo nếp, củ chuối, đỗ xanh và lá chuối khô, người dân trên địa bàn huyện Bình Gia đã tạo nên một món bánh có hương vị... 09:52 | 15/11/2022
Khởi nghiệp từ bánh lá mơ lông Bánh lá mơ lông là một loại bánh độc đáo của người dân sinh sống ở một số khu vực của huyện Văn Lãng nhưng hầu như không có bán trên thị trường. Đầu tư sản xuất loại bánh này là ý tưởng khởi nghiệp tạo việc làm và mang nguồn thu nhập ổn định cho người... 10:00 | 11/11/2022
Nhộn nhịp thị trường bánh Trung thu Chỉ còn hơn 1 tuần nữa là tới Tết Trung thu, thời điểm này, thị trường bánh Trung thu bắt đầu trở nên nhộn nhịp, các siêu thị, cửa hàng, chủ cơ sở đã cung cấp số lượng lớn bánh ra thị trường để phục vụ nhu cầu của người dân. Người dân mua bánh trung thu... 11:03 | 02/09/2022
Thơm ngon bánh mảy nhừng Lộc Bình Bánh mảy nhừng thành phẩm - Mảy nhừng là món bánh độc đáo đã có từ lâu đời trên địa bàn huyện Lộc Bình. Từ những nguyên liệu dân dã, bình dị như bột gạo bao thai, thịt, mộc nhĩ và lá bắp cải, người dân đã tạo nên một món bánh có hương vị thơm ngon, đậm... 14:48 | 25/11/2022
Đồng Bành, lửa tiềm năng đã sáng LSO-Đã 4 năm trôi qua kể từ ngày 15/10/2006, khi Nhà máy xi măng Đồng Bành chính thức được khởi công xây dựng. Đặc biệt, từ nửa cuối năm 2010, nhiều người dân thị trấn Chi Lăng – nơi nhà máy tọa lạc cũng như quan khách qua lại trên quốc lộ 1A đều có ý dò tìm một làn khói thoảng nơi đỉnh cột cao chót vót. Chính vì vậy, ngày 16/10/2010, khi ngọn lửa đỏ rực tỏa sáng lò nung thì cũng là lúc đông đảo cán bộ lãnh đạo các cấp, ngành và cán bộ, công nhân nhà máy tham dự buổi lễ hoan hô vang dội. Ngọn lửa âm ỉ suốt 4 năm qua đã đủ độ để bùng lên thắp sáng tiềm năng miền đất ải hào hùng. Nổi lửa lò nung xi măng Đồng Bành ngày 16/10/2010Nhà máy xi măng Đồng Bành sừng sững mà yên ả giữa lòng chảo Chi Lăng – nơi còn lưu dấu tích vẻ vang của vùng đất lịch sử giàu truyền thống cách mạng, cũng là nơi nức tiếng gần xa bởi hương vị đậm đà của na dai đặc sản. Đây cũng là vùng nguyên liệu dồi...... 15:25 | 31/01/2011
Sôi động thị trường bánh trung thu Thị trường bánh trung thu năm nay được dự báo tiếp tục có sự cạnh tranh gay gắt và quyết liệt giữa các nhãn hiệu lớn đã khẳng định được uy tín và thương hiệu lâu năm như: Kinh Đô, Long Đình, Hữu Nghị,...... 09:28 | 15/09/2017
Hộp bánh Trung thu 10 triệu đồng Ghi nhận của phóng viên về thị trường bánh Trung thu năm nay, hộp bánh giá "khủng" nhất là Cống Phẩm Hoàng Triều của Khách sạn Hà Nội, giá 9.999.999 đồng/hộp. Thị trường bánh Trung thu cao cấp ngày càng biến tướng. Năm nay, các Cty chiếm thị phần sản xuất bánh Trung thu lớn như Kinh Đô, Long Đình, Bibica... tung ra khá nhiều loại bánh cao cấp, giá dao động từ 1 đến 3 triệu đồng một hộp. Hộp bánh Trăng vàng Hưng Thịnh của Kinh Đô có giá 2 triệu đồng/hộp và Trăng vàng Phú Quý giá 1,4 triệu đồng/hộp. Nhân viên Khách sạn Hà Nội giới thiệu hộp bánh có giá 10 triệu đồngChị Nguyễn Quỳnh Anh, nhân viên tư vấn bán hàng bánh Kinh Đô, cho biết: “Các loại bánh này tuy không bày bán rộng rãi trên thị trường, nhưng chỉ cần gọi điện đặt hàng là có ngay”. Theo chị Quỳnh Anh, sở dĩ giá các loại bánh đó cao như vậy, vì bánh có thành phần nguyên liệu cao cấp, bổ dưỡng như: bào ngư, vi cá, hải sâm thượng hạng, hạt sen tứ quý, quả hồ đào, hạt hạnh nhân, tôm...... 15:44 | 11/09/2011
Thận trọng khi mua bánh trung thu Thị trường bánh trung thu năm nay đã bắt đầu sôi động. Giá các loại bánh trung thu tăng trung bình 20%. Bên cạnh các đơn vị sản xuất với thương hiệu uy tín, có nhiều mặt hàng của các cơ sở nhỏ lẻ, sản xuất không bảo đảm an toàn, vệ sinh thực phẩm.Tết Trung thu đang đến gần, băn khoăn, lo lắng của người tiêu dùng là nạn bánh trung thu nhái, giả rộ lên. Trên các quầy bán lẻ, các sản phẩm bánh trung thu có nhãn nước ngoài bày la liệt, xen lẫn với bánh trung thu chính hãng, khiến cho khách hàng khó có thể phân biệt được đâu là hàng bảo đảm chất lượng, đâu là hàng giả. Tại một số nơi sản xuất bánh trung thu, người trực tiếp làm bánh không đeo khẩu trang, găng tay, chỗ làm bánh không bảo đảm vệ sinh... Nguồn hàng lậu cũng khiến cho thị trường bánh trung thu bị lũng đoạn, len lỏi tới vùng sâu, vùng xa, dễ gây ảnh hưởng đến sức khỏe của người dân. Vì vậy, người tiêu dùng nên đến các đại lý bánh trung thu của chính hãng để...... 15:28 | 22/08/2011