Trao 55 giải thưởng tại Hội thi “Hương sắc ẩm thực Xứ Lạng” năm 2024 Ngày 7/3 (tức 27 tháng Giêng năm Giáp Thìn), tại Trung tâm Hội chợ Thương mại Lạng Sơn, Thành ủy - HĐND - UBND - Ủy ban MTTQ Việt Nam thành phố Lạng Sơn tổ chức trao giải Hội thi “Hương sắc ẩm thực xứ Lạng” mở rộng và Hội chợ trưng bày giới thiệu sản phẩm OCOP xuân Giáp Thìn 2024. Đây là sự kiện nằm trong chuỗi hoạt động mừng Đảng, mừng Xuân Giáp Thìn gắn với Lễ hội Kỳ Cùng – Tả Phủ. 15:56 | 07/03/2024
Văn hóa ẩm thực - yếu tố tăng sức hấp dẫn của du lịch Xứ Lạng LSO-Có thể nói rằng, Lạng Sơn đúng là vùng đất “mùa nào, thức ấy”. Bởi, du khách đến Lạng Sơn mùa nào cũng có đặc sản ẩm thực để thưởng thức và mua về làm quà cho bạn bè, người thân. Do đó, văn hóa ẩm thực chính là một thành tố quan trọng góp phần làm tăng sức hấp dẫn của du lịch Xứ Lạng.... 13:58 | 16/03/2018
Thiết thực các hoạt động tình nguyện tại chương trình “Đông ấm Xứ Lạng năm 2023” Trong 2 ngày 23 và 24/12, Hội Đồng hương sinh viên Lạng Sơn tại Hà Nội phối hợp với Huyện đoàn Văn Lãng tổ chức chương trình “Đông ấm Xứ Lạng năm 2023” tại xã Nhạc Kỳ, huyện Văn Lãng. Các thành viên Hội Đồng hương sinh viên Lạng Sơn tại Hà Nội thăm, tặng quà gia... 14:20 | 25/12/2023
Coóng phù - món ăn “sưởi ấm” mùa đông Xứ Lạng Món coóng phù Xứ Lạng - Trong những ngày đông giá lạnh của vùng núi Xứ Lạng, không gì thú vị hơn khi ngồi thưởng thức hương vị cay nồng của gừng, vị ngọt của đường, hòa trong sự dẻo, dai của từng viên coóng phù (bánh trôi) – món ăn “sưởi ấm” ngày đông Xứ Lạng. Dừng... 15:24 | 25/11/2021
“Món ngon xứ Huế” - Lưu giữ tinh hoa ẩm thực Huế Nhà xuất bản Phụ nữ vừa giới thiệu cuốn sách mới, mang tên “Món ngon xứ Huế”, của hai tác giả Nguyễn Thị Phiên (mẹ) và Đỗ Thị Phương Nhi (con). Đều sinh ra và lớn lên ở mảnh đất cố đô Huế, họ là hai trong những nghệ nhân ẩm thực nổi tiếng về món ăn Huế... 08:36 | 08/10/2018
Mỳ Quảng – Nét văn hóa ẩm thực đặc sắc xứ Quảng Ngày 2/11, Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tỉnh Quảng Nam tổ chức hội thảo với chủ đề "Mỳ Quảng - Nét văn hóa ẩm thực đặc sắc xứ Quảng". Đây là hội thảo đầu tiên về món Mỳ Quảng, qua đó tạo tiền đề để tiếp tục thực hiện điền dã, nghiên cứu xây dựng và... 09:02 | 03/11/2022
Trao 35 giải thưởng tại Hội thi “Hương sắc ẩm thực Xứ Lạng” mở rộng Xuân Quý Mão 2023 Các đại biểu tham dự lễ khai mạc hội thi - Sáng 17/2, tại trung tâm Hội chợ Thương mại Lạng Sơn, UBND thành phố Lạng Sơn tổ chức Hội thi “Hương sắc ẩm thực Xứ Lạng” mở rộng xuân Quý Mão năm 2023. Chủ đề" Hội tụ tinh hoa, vươn xa bản sắc". [video width="550" height="330" mp4="https://baolangson.vn/uploads/2023/02/17/54825.mp4"][/video]... 15:45 | 17/02/2023
Du lịch Lạng Sơn và văn hóa ẩm thực LSO-Lạng Sơn được du khách gần xa biết đến không chỉ là vùng đất có bề dày truyền thống lịch sử, văn hóa, nhiều danh lam thắng cảnh đẹp mà còn là vùng đất của “mùa nào, thức ấy” với nhiều món ăn đặc sản, đậm đà hương vị quê hương.... 17:10 | 23/10/2013
Nơi ấm cúng nhất trong nhà sàn của người Tày, Nùng Xứ Lạng Ở một số vùng nông thôn, đa số người dân tộc Tày, Nùng ở Lạng Sơn sinh sống trong nhà sàn. Điểm đặc biệt trong ngôi nhà sàn của người dân tộc Tày, Nùng trong tỉnh là bếp lửa. Nó là biểu tượng thể hiện sự ấm cúng nhất trong ngôi nhà. Chúng tôi đến huyện Bắc... 15:49 | 31/01/2022
Khâu nhục Lạng Sơn – Đặc sắc ẩm thực vùng biên Khâu nhục Lạng Sơn không chỉ là đặc sản mà còn là niềm tự hào của đồng bào miền núi nơi đây. Món ăn này thường xuất hiện trong những bữa tiệc đặc biệt như lễ cưới, hỏi, đãi khách… Hương thơm của mác mật hòa quyện với các gia vị của núi rừng khác tạo nên... 10:23 | 20/09/2022