Ra mắt loại bia không cồn đầu tiên ở Việt Nam

Ngày 17/8, tại Hà Nội, Công ty cổ phần bia Sài Gòn - Bình Tây đã tổ chức lễ ra mắt sản phẩm mới bia SAGOTA không cồn. Đây là sản phẩm bia không cồn đầu tiên do doanh nghiệp Việt Nam sản xuất.

Bia SAGOTA không cồn được làm từ lúa đại mạch, gạo, hoa bia và chỉ khác là trong quá trình sản xuất đã tách cồn ra khỏi bia nên uống không bị say, tốt cho sức khỏe, phù hợp với các đối tượng phụ nữ, người lái xe, giới thể thao.

Như vậy, cùng với những sản phẩm quen thuộc như: SAIGON SPECIAL, SAIGON 333, SAIGON EXPORT, SAIGON LAGER… giờ đây trên thị trường sẽ có thêm sản phẩm mới là SAGOTA.

Theo những báo cáo về tình hình giao thông những năm qua cho thấy, một trong số những nguyên nhân gây tai nạn giao thông là do tài xế điều khiển xe trong tình trạng say rượu, bia. Đây là một trong những lý do mà bia không cồn đang được nhiều người quan tâm. Việc cho ra đời một sản phẩm bia không cồn đã được chú ý nghiên cứu từ khoảng 10 năm trở lại đây, là một giải pháp tối ưu nhằm giảm thiểu mặt tiêu cực của ethanol cho người sử dụng.

Trên thế giới hiện có những nước sản xuất và tiêu thụ bia không cồn nổi tiếng là: Đức, Mỹ, Pháp, Nhật Bản, Hàn Quốc….

Tại Việt Nam, ông Văn Thanh Liêm – Chủ tịch Công ty CP Bia Sài Gòn – Bình Tây cho biết trong thời gian qua, nắm bắt nhu cầu thực tế này, cùng với những qui định rất khắt khe có thể sẽ ban hành trong thời gian tới để hạn chế những tác hại do nồng độ cồn cao, Công ty CP Bia Sài Gòn – Bình Tây đã tập trung nghiên cứu để sản phẩm bia không cồn ở quy mô công nghiệp với chất lượng và giá thành phù hợp với người tiêu dùng. Đây sẽ là một giải pháp công nghệ đóng góp cho sự phát triển của ngành sản xuất Bia Việt Nam.

Ông Nguyễn Văn Việt – Chủ tịch Hiệp hội Bia – Rượu – Nước giải khát Việt Nam khẳng định: “Nhiều chuyên gia dinh dưỡng công nhận và tuyên bố, bia không cồn là thứ đồ uống tuyệt vời trong chế độ tiếp nước hàng ngày cho cơ thể”.

Theo CPV