Phấn đấu xuất khẩu cá da trơn đạt 3 tỷ USD/năm vào năm 2020

Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn vừa có quyết định số 674/QĐ-BNN-KHCN về việc phê duyệt đề án khung sản phẩm quốc gia “Sản phẩm cá da trơn Việt Nam chất lượng cao và các sản phẩm chế biến từ cá da trơn”.

Theo đó, mục tiêu của đề án nhằm nghiên cứu và ứng dụng khoa học công nghệ để phát triển sản xuất, chế biến, tiêu thụ cá da trơn thành sản phẩm chủ lực quốc gia theo hướng nâng cao giá trị gia tăng và phát triển bền vững, đáp ứng yêu cầu của thị trường xuất khẩu và tiêu dùng trong nước, góp phần giải quyết việc làm, tăng thu ngoại tệ cho đất nước.

Trong đó, phấn đấu đến năm 2020, giá trị sản phẩm tiêu thụ nội địa chiếm 15% tổng giá trị; mở rộng thị trường và nâng cao giá trị xuất khẩu của cá da trơn Việt Nam trên thị trường quốc tế, đảm bảo giá trị kim ngạch xuất khẩu đến năm 2020 đạt 3 tỷ USD/năm. Bên cạnh đó, tạo thêm cơ hội việc làm cho khoảng 300.000 lao động tham gia vào sản xuất, dịch vụ cung ứng phục vụ sản xuất và tiêu thụ thủy sản, với tỷ lệ tăng 2,3% hàng năm cho đến năm 2020.

Nội dung chủ yếu của đề án là nghiên cứu chọn tạo giống, nâng cao chất lượng đàn cá bố mẹ và con giống; nghiên cứu điều kiện môi trường nuôi, bệnh và các biện pháp phòng trị bệnh góp phần ổn định nghề nuôi; nghiên cứu công nghệ sản xuất thức ăn, thuốc và chế phẩm sinh học; nghiên cứu tạo ra các sản phẩm có giá trị gia tăng cao, bảo đảm an toàn thực phẩm, tiện lợi cho người tiêu dùng,…

Trên lĩnh vực thương mại hóa và phát triển thị trường, sẽ tập trung nghiên cứu, phân tích các thông tin thị trường và dự báo thị trường nội địa và thị trường xuất khẩu cá tra; hỗ trợ, khuyến khích phát triển hình thức xuất khẩu trực tiếp thay thế việc xuất khẩu qua trung gian (nhà nhập khẩu) nhằm nâng cao hiệu quả xuất khẩu; ưu tiên các thị trường lớn (Mỹ, EU, Nhật Bản), từng bước xây dựng mạng lưới phân phối sản phẩm thủy sản Việt Nam tại các thị trường; hỗ trợ, khuyến khích các tổ chức, cá nhân xây dựng chương trình phát triển thị trường thủy sản nội địa.

Theo CPV