Nâng cao chất lượng cơ sở lưu trú

LSO-Hoạt động kinh doanh cơ sở lưu trú (CSLT) đang phát triển trở thành loại hình kinh doanh tổng hợp nhằm đáp ứng nhu cầu của khách du lịch. Hiện nay, các CSLT không chỉ phục vụ nhu cầu ngủ nghỉ mà còn quan tâm hơn đến các dịch vụ ăn uống, giải trí. Chất lượng dịch vụ lưu trú được đánh giá là một trong những yếu tố quan trọng để thu hút du khách.

Nhân viên lễ tân Doanh nghiệp Tư nhân thương mại Trung Xuân tư vấn cho khách hàng lựa chọn dịch vụ

Theo thống kê của Sở Văn hóa – Thể thao và Du lịch (VHTTDL), trong năm 2016, toàn tỉnh có 15 CSLT du lịch được đầu tư, xây dựng mới, nâng tổng số CSLT hiện có lên 190 cơ sở với tổng số hơn 2.500 phòng. Trong đó có 40 khách sạn từ 1 đến 2 sao; 2 khách sạn 3 sao; 1 khách sạn 4 sao. Song song với việc phát triển về số lượng, thì chất lượng cũng luôn được quan tâm đúng mức nhằm đáp ứng tốt hơn nhu cầu ngày càng cao của du khách.

Các CSLT đã có ý thức tự trang bị, hoàn thiện cơ sở vật chất lưu trú. Trong các phòng khách sạn hiện nay luôn có đầy đủ các tiện nghi cơ bản nhất để phục vụ khách như: tivi, điều hòa; ga trải giường, chăn gối luôn được vệ sinh sạch sẽ. Được sự quan tâm, tạo điều kiện của ngành VHTTDL, đội ngũ nhân viên ở các bộ phận buồng phòng và lễ tân của các khách sạn thường xuyên được tham gia các lớp tập huấn (bình quân mỗi năm 2 lần), trang bị những kiến thức mới về kỹ năng phục vụ và kỹ năng giao tiếp. Vì thế các nhân viên luôn có phong cách phục vụ nhiệt tình, tuyệt đối không để khách chờ lâu. Chị Phạm Thu Giang (du khách Hà Nam) đến nghỉ tại Khách sạn Vy’s Boutique, phường Hoàng Văn Thụ, thành phố Lạng Sơn cho biết: Đang mùa lễ hội, mặc dù khách rất đông và đoàn tôi không đặt lịch trước nhưng vẫn được các nhân viên ở đây đón tiếp nhiệt tình, hướng dẫn làm thủ tục rất nhanh. Ngoài ra, họ còn tư vấn chu đáo cho đoàn về các điểm tham quan, du lịch trên địa bàn để lựa chọn phù hợp nhất. Chúng tôi rất hài lòng về chất lượng các dịch vụ ở đây.

Cùng với đó, các CSLT trên địa bàn đã nghiên cứu, xác định các nhu cầu của khách và có phương hướng mở rộng quy mô dịch vụ. Hiện nay, ngoài dịch vụ ngủ nghỉ, một số khách sạn đã có thêm các dịch vụ giải trí khác như: karaoke, xông hơi… Doanh nghiệp Tư nhân thương mại Trung Xuân, phường Tam Thanh, thành phố Lạng Sơn là một trong những đơn vị tiêu biểu về kinh doanh dịch vụ ẩm thực, lưu trú trên địa bàn tỉnh. Hoạt động từ năm 2007 với nhà hàng và 32 phòng nghỉ, đến nay, đơn vị đã xây thêm 4 phòng ăn VIP, hội trường và 14 phòng nghỉ. Ông Nguyễn Văn Sỹ, Giám đốc doanh nghiệp Tư nhân thương mại Trung Xuân chia sẻ: Chất lượng dịch vụ luôn là một yếu tố hàng đầu quyết định việc kinh doanh. Vì thế, cùng với việc nâng cao thái độ phục vụ, xây dựng thêm buồng, phòng, thời gian tới, để đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của khách hàng, chúng tôi tiếp tục đa dạng hóa các dịch vụ, xây dựng thêm bể bơi 4 mùa, xông hơi, massage, khu thể dục thể thao…

Hiện nay, du lịch Xứ Lạng vẫn còn mang tính mùa vụ. Khách đến Lạng Sơn chủ yếu vào dịp lễ hội đầu năm và mua sắm cuối năm. Do vậy, cơ sở vật chất của một số khách sạn vẫn chưa được sử dụng tối đa, các trang thiết bị chưa được đầu tư đồng bộ, thậm chí đã lỗi thời. Vì thế việc quản lý chất lượng các dịch vụ lưu trú phải thực hiện thường xuyên liên tục nhằm phát hiện và đánh giá thực chất chất lượng dịch vụ lưu trú ở khách sạn, từ đó có phương pháp nâng cao chất lượng phục vụ lưu trú cho phù hợp. Bà Bế Thị Thu Hiền, Phó Giám đốc Sở VHTTDL cho biết: Thời gian tới, ngành tiếp tục xúc tiến với nhiều chính sách ưu đãi để thu hút các tổ chức, cá nhân đầu tư cơ sở hạ tầng phát triển du lịch; chú trọng đào tạo nhân lực qua các lớp tập huấn, tổ chức các cuộc thi để cán bộ, nhân viên ở các CSLT được thể hiện kỹ năng nghiệp vụ, trao đổi kinh nghiệm để nâng cao hơn nữa chất lượng phục vụ, tạo sự hài lòng cho du khách.

NGỌC HIẾU