Khởi nghiệp từ mô hình kinh doanh dịch vụ ăn uống và vui chơi giải trí

- Nhận thấy nhu cầu tìm đến những địa điểm có phong cảnh đẹp, gần gũi với thiên nhiên của người dân và du khách ngày càng tăng cao, chị Hoàng Thị Thúy, thôn Tân Na, xã Nhật Tiến, huyện Hữu Lũng đã quyết định khởi nghiệp với mô hình chuyên kinh doanh dịch vụ ăn uống và vui chơi giải trí.   

Chị Hoàng Thị Thúy cho biết: Hiện nay, giới trẻ có xu hướng tìm đến những không gian yên tĩnh, gần gũi với thiên nhiên để nghỉ ngơi, thư giãn dịp cuối tuần. Quê hương mình lại có tiềm năng rất lớn để phát triển kinh tế theo hướng phục vụ nhu cầu này của giới trẻ, chính vì vậy, tôi đã xây dựng Thung lũng đá hoa để khởi nghiệp.

Thung lũng đá hoa bắt đầu được xây dựng từ năm 2022 trên diện tích 4.000 m2 tại thôn Tân Na, xã Nhật Tiến, huyện Hữu Lũng với kinh phí đầu tư khoảng 900 triệu đồng và đưa vào phục vụ du khách từ năm 2023.

Mô hình nằm trong khu vực thung lũng tách biệt, bốn phía là không gian xanh với thiên nhiên núi đồi và đồng lúa. Tại Thung lũng đá hoa khách hàng được phục vụ đa dạng các dịch vụ như: ăn, uống, học tập, vui chơi giải trí.

Trong đó, khu vực ăn uống được thiết kế riêng bao gồm bếp nướng, bể chứa thủy hải sản và sạp ngồi với sức chứa lên đến 100 người ăn uống tại chỗ cùng lúc; khu vui chơi giải trí với sân khấu để giao lưu ca nhạc, thưởng thức đồ uống.

Cùng đó du khách cũng có thể lựa chọn những khu vực yên tĩnh được thiết kế riêng để đọc sách hoặc thư giãn; khu vực dành cho trẻ em gồm sân chơi rộng rãi với bập bênh, xích đu, dụng cụ vẽ tranh, tô tượng…

Ẩm thực là một trong những điểm nhấn của Thung lũng đá hoa với món ăn đặc trưng của núi rừng như cá sông, gà làng, lợn quay, nem nướng... Du khách cũng có thể tham gia chế biến, nấu nướng với bếp ăn ngoài trời. 

Đặc biệt, trong khuôn viên Thung lũng đá hoa còn dành rất nhiều không gian để xây dựng các tiểu cảnh, trồng nhiều loại hoa, cỏ, cây cảnh đẹp mắt cũng như bố trí các lều, trại phù hợp để du khách thưởng thức cảnh đẹp, thư giãn.

Chị Thúy còn tập trung sản xuất hoa, cây cảnh, trong đó vườn hồng cổ sapa với khoảng 200 gốc và các loại hoa theo mùa… Vườn hoa và khu vực sản xuất cây giống vừa phục vụ du khách đến tham quan, nghỉ dưỡng, trải nghiệm chăm sóc hoa, cây cảnh, vừa bán nếu du khách có nhu cầu.

Từ khi đi vào hoạt động, Thung lũng đá hoa đã trở thành một trong những địa điểm tham quan, giải trí quen thuộc của người huyện Hữu Lũng cũng như khách du lịch.

Hiện nay, mỗi ngày Thung lũng đá hoa thu hút khoảng 30 đến 50 lượt khách đến tham quan, trải nghiệm; doanh thu khoảng 90 triệu đồng/tháng; tạo việc làm thường xuyên và thời vụ cho 10 đến 12 lao động.

Để đông đảo người dân, du khách biết đến, chị Thúy cũng xây dựng hình ảnh, giới thiệu về mô hình thông qua các mạng xã hội như facebook, zalo, tiktok; kết nối với các đoàn thể tổ chức để quảng bá, thu hút khách đến với mô hình.

Chị Nguyễn Bích Thuần, du khách đến từ Hà Đông, Hà Nội cho biết: Bạn bè và các thành viên trong gia đình tôi rất thích thú khi được tham quan, nghỉ ngơi tại Thung lũng đá hoa. Tại đây không chỉ có rất nhiều loại hoa, cây xanh, không khí trong lành mà còn có ẩm thực rất đặc sắc, phong phú. Khi có thời gian tôi sẽ tiếp tục quay lại đây để nghỉ ngơi, thư giãn. 

Anh Đỗ Văn Thuần, Bí Thư Huyện đoàn Hữu Lũng cho biết: Trong khi nhiều thanh niên nông thôn tìm kiếm cơ hội việc làm tại các khu công nghiệp, thành thị thì chị Hoàng Thị Thúy đã khai thác tiềm năng cảnh sắc thiên nhiên của địa phương để khởi nghiệp. Mô hình không chỉ tạo việc làm, thu nhập ổn định cho gia đình mà còn tạo việc làm thường xuyên, thời vụ cho nhiều lao động địa phương.

Tận dụng tiềm năng, thế mạnh địa phương để khởi nghiệp là chủ trương đã và đang được Huyện đoàn Hữu Lũng khuyến khích đoàn viên, thanh niên triển khai thực hiện.

Tại cuộc thi “Thanh niên khởi nghiệp từ nông nghiệp huyện Hữu Lũng năm 2023”, mô hình kinh doanh dịch vụ ăn uống và vui chơi giải trí của chị Hoàng Thị Thúy đã xuất sắc đạt giải ba. Trong thời gian tới, chị sẽ tiếp tục trồng thêm cây ăn quả, đưa các loại vật nuôi vào chăn nuôi nhằm phục vụ du khách trải nghiệm, đồng thời tạo nguồn nguyên liệu cho nhà hàng.