Khai mạc Hội chợ Làng nghề Việt Nam lần thứ X - Craft Viet 2014

Tối 11/9, tại Hà Nội, Hội chợ Làng nghề Việt Nam lần thứ X - Craft Viet 2014 đã chính thức khai mạc. Trên 300 gian hàng của hơn 200 đơn vị, doanh nghiệp đã tham gia trưng bày tại Hội chợ.

Ngoài các gian hàng chung của các tỉnh, thành phố do Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (NN&PTNT), Chi Cục Phát triển nông thôn, Trung tâm Xúc tiến thương mại Nông nghiệp còn làm đầu mối tổ chức các địa phương gồm: Hà Nội, Bắc Ninh, Bắc Giang, Hưng Yên, Hải Dương, Điện Biên, Lào Cai, Thái Nguyên, Phú Thọ, Thanh Hóa, Nghệ An, Thừa Thiên Huế, Bình Định, Bình Thuận, Đắk Lắk, Bà Rịa – Vũng Tàu, Bình Phước, Tiền Giang, Đồng Tháp, Cà Mau….; Các đơn vị làng nghề, phố nghề, cơ sở sản xuất thủ công mỹ nghệ như: gỗ mỹ nghệ, đá mỹ nghệ, đá phong thủy, gốm sứ, sừng thủ công mỹ nghệ, ốc mỹ nghệ, khảm trai, mây tre đan, dệt lụa, tranh Đông Hồ, tranh thêu, gỗ lũa, bạc, vàng trang sức…
Phát biểu tại Lễ khai mạc, Thứ trưởng Bộ NN&PTNT Hoàng Văn Thắng cho biết, Hội chợ được tổ chức nhằm mục đích: Phát triển nông nghiệp toàn diện theo hướng hiện đại, hiệu quả, bền vững theo chiến lược phát triển Kinh tế – xã hội của Đảng 2011 – 2020; Thực hiện tái cơ cấu ngành nông nghiệp đã được Thủ tướng chính phủ phê duyệt tại Quyết định số 899/QĐ-TTg ngày 10/6/2013; Thúc đẩy các hoạt động giao lưu kinh tế, tăng cường hoạt động xúc tiến thương mại, quảng bá thương hiệu, sản phẩm, tham quan giao dịch, mua sắm góp phần đưa sản phẩm làng nghề thành sản phẩm hàng hóa có tính thương mại và giá trị gia tăng cao; Quảng bá, giới thiệu sản phẩm thủ công mỹ nghệ truyền thống và các mặt hàng nông sản trên thị trường trong và ngoài nước; huyến khích khả năng sáng tạo của các nghệ nhân, thợ thủ công và các nhà sản xuất kinh doanh nhằm góp phần nâng cao chất lượng, tinh hoa văn hóa làng nghề thủ công truyền thống Việt Nam.

Tại buổi lễ, đại diện Ban tổ chức còn cho biết thêm, các gian hàng trong khu Hội chợ được bố trí thành các khu vực riêng, có sự liên kết về ý tưởng và nội dung trở thành một tác phẩm nghệ thuật trưng bày mang tính sắp đặt nhằm toát lên nét đặc trưng của mỗi khu. Các khu vực như sau: Khu triển lãm các sản phẩm thủ công mỹ nghệ tiêu biểu với những sản phẩm chất lượng cao đạt danh hiệu, giải thưởng trong các cuộc thi; Khu các Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, các Trung tâm xúc tiến thương mại, Trung tâm khuyến nông, khuyến công các tỉnh, thành phố; Khu mỹ nghệ kim hoàn: vàng, bạc, đồng, khảm tam khí; Khu gốm sứ, pha lê thủy tinh; Khu điêu khắc trạm khảm từ đá, gỗ, sừng; Khu hàng mây song, tre nứa, dệt thổ cẩm, lụa và các chất liệu khác; Khu hoa khô, hoa lụa, hoa đất, hoa gỗ, khảm trai, sơn mài…
Trong khuôn khổ Hội chợ, Ban tổ chức còn triển khai Hội thảo vai trò của Hợp tác xã tham gia chuỗi giá trị trong liên kết sản xuất (ngày 12/9) với sự tham gia của trên 200 đại biểu đến từ Bộ Công thương; Ngân hàng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn; Vụ Hợp tác xã – Bộ Kế hoạch và Đầu tư; Cục Kinh tế hợp tác và Phát triển nông thôn; Cục Trồng trọt; Cục Chế biến nông, lâm, thủy sản và Nghề muối; Cục Bảo vệ thực vật; Trung tâm khuyến nông Quốc gia; Hiệp hội lương thực Việt Nam; Các doanh nghiệp tham gia liên kết và tiêu thụ nông sản cùng đại biểu các địa phương : Sở NN&PTNT, Chi Cục Phát triển nông thôn; Một số HTX, tổ hợp tác của một số tỉnh lân cận Hà Nội.

Hội chợ còn tái hiện lại không gian văn hóa ẩm thực đặc sản 3 miền Bắc – Trung – Nam. Theo đó, Khu ẩm thực sẽ được thiết kế tái hiện nhà tre vùng đồng bằng Bắc Bộ mang đậm dấu ấn văn hóa Việt. Tại đây hàng trăm món ăn mang đậm dấu ấn 3 miền sẽ được bày biện, trang trí đẹp mắt nhằm phục vụ nhu cầu khách tham quan Hội chợ. Đến với khu ẩm thực, khách hàng vừa được chiêm ngưỡng nét kiến trúc không gian nhà tre truyền thống, vừa được “mục sở thị” các nghệ nhân trổ tài trình diễn, trang trí món ăn cũng như được thưởng thức các món ăn mang hương vị ngọt ngào, đậm đà, tinh tế rất đặc trưng của văn hóa ẩm thực 3 miền Bắc – Trung – Nam.

Cuộc thi nấu ăn với chủ đề “Mâm cơm truyền thống 3 miền” diễn ra từ 8h30 – 10h30 ngày 13/9/2014 hứa hẹn sẽ thu hút được sự chú ý đông đảo khách tham quan. Đây là sân chơi bổ ích để người yêu ẩm thực trên cả nước có dịp giao lưu, chia sẻ kinh nghiệm và thưởng thức món ăn truyền thống.

Đồng thời, Hội chợ cũng là dịp để trình diễn một số nghề tiêu biểu. Trong đó, khu trình diễn do các đoàn nghệ nhân, thợ thủ công giỏi đến từ các làng nghề thủ công mỹ nghệ truyền thống nổi tiếng như: dệt lụa, gia công huy hiệu, chạm bạc, mây tre đan, tranh dân gian Đông Hồ, tranh thêu, nặn tò he, khảm trai, gỗ lũa,… trình diễn, chế tác sản phẩm ngay tại Hội chợ.

Nhân dịp này, Thứ trưởng Hoàng Văn Thắng cũng bày tỏ mong muốn và tin tưởng Hội chợ Làng nghề Việt Nam lần thứ X – Craft Viet 2014 sẽ là nơi giới thiệu, tôn vinh và giao dịch sản phẩm làng nghề thủ công mỹ nghệ truyền thống của Việt Nam.

Theo Dangcongsan.vn