Hội thảo nâng cao chất lượng rượu Mẫu Sơn

LSO - Ngày 30/8/2013, tại khu du lịch Mẫu Sơn huyện Lộc Bình hiệp hội Rượu vùng cao Mẫu Sơn tổ chức hội thảo “Nâng cao chất lượng rượu Mẫu Sơn’. Tham dự hội thảo gồm: lãnh đạo các Sở Công thương, Nội vụ, Khoa học và Công nghệ và trên 60 hội viên trong hiệp hội.

LSO – Ngày 30/8/2013, tại khu du lịch Mẫu Sơn huyện Lộc Bình hiệp hội Rượu vùng cao Mẫu Sơn tổ chức hội thảo “Nâng cao chất lượng rượu Mẫu Sơn’. Tham dự hội thảo gồm: lãnh đạo các Sở Công thương, Nội vụ, Khoa học và Công nghệ và trên 60 hội viên trong hiệp hội.

Đại biểu thảo luận tại hội trường

Tại hội thảo, các đại biểu tham dự đã thông qua dự thảo gồm: dự thảo xây dựng quy chế quản lý và sử dụng nhãn hiệu tập thể “Rượu Mẫu Sơn”; các tiêu chí, tiêu chuẩn của sản phẩm rượu được mang nhãn hiệu tập thể “Rượu Mẫu Sơn”; quy trình sản xuất, chế biến và bảo quản rượu mang nhãn hiệu tập thể “Rượu Mẫu Sơn”. Các đại biểu tham dự đã cùng nhau thảo luận, phân tích đánh giá những nội dung trong dự thảo. đặc biệt, tập trung xoay quanh vấn đề làm thế nào để nâng cao chất lượng rượu Mẫu Sơn như: vấn đề về men nấu rượu, chất lượng rượu, giá cả, khả năng tiêu thụ trên thị trường.

Đại diện các sở tham dự cũng tham góp ý kiến giải đáp một số vấn đề mà hiệp hội vướng mắc. Đồng thời, nhấn mạnh Hiệp hội Rượu vùng cao Mẫu Sơn tiếp tục phát huy những kết quả đã đạt được, nâng cao hơn nữa chất lượng sản phẩm rượu Mẫu Sơn.

Tin ảnh: Đỗ Hoạt