Hoa hồi - Sản vật đặc trưng của Xứ Lạng

– Hoa hồi được coi như biểu trưng, là niềm tự hào của nhân dân các dân tộc Xứ Lạng. Hồi là cây trồng giúp người dân Xứ Lạng xóa đói giảm nghèo. Trên địa bàn tỉnh, hồi được trồng rải rác tại hầu hết các huyện (nhiều nhất là tại các huyện: Văn Quan, Bình Gia, Văn Lãng, Lộc Bình, Cao Lộc) với tổng diện tích hơn 35.000 ha, chiếm trên 70% diện tích hồi cả nước. Chỉ dẫn địa lý hoa hồi Lạng Sơn được công nhận và bảo hộ tại Liên minh châu Âu theo Hiệp định Thương mại tự do châu Âu – Việt Nam năm 2020.

HOÀNG NHƯ

Hoa hồi gồm 5-8 cánh hình thoi xếp thành hình sao hoặc nan hoa, mùi thơm nồng ấm đặc trưng

Rừng hồi tại xã Yên Phúc, huyện Văn Quan - nơi được coi là "thủ phủ" của cây hồi. Hồi chính vụ thường cho thu hoạch khoảng tháng 7 - tháng 9. Ngoài ra, hồi còn có loại hồi tứ quý cho thu hoạch vào sau Tết Nguyên đán

Người dân xã Hội Hoan, huyện Văn Lãng thu hái hồi ở những cành thấp

Hồi tươi sau khi thu hoạch đem phơi khô từ 4-5 ngày nắng sẽ đem lại giá trị kinh tế cao. Hoa hồi khô hiện nay có giá bán khoảng 200.000 đồng/kg

Người dân xã Điềm He, huyện Văn Quan phơi hồi

Hộ kinh doanh Nông Văn Tú, xã Yên Phúc là cơ sở duy nhất tại huyện Văn Quan đầu tư trên 1 tỷ đồng để chưng cất tinh dầu hồi bằng nồi hơi áp suất chạy bằng điện hiện đại

Tháng 7/2021, sản phẩm tinh dầu hồi Văn Quan của hộ kinh doanh Nông Văn Tú, xã Yên Phúc, huyện Văn Quan được nhận Giấy chứng nhận sản phẩm OCOP (Chương trình mỗi xã một sản phẩm) tỉnh Lạng Sơn 2021

Du khách lựa chọn sản phẩm được sản xuất từ hoa hồi tại gian hàng bày bán sản phẩm của Công ty TNHH chế biến và xuất khẩu Nông lâm sản Lạng Sơn, huyện Chi Lăng. Những năm qua, công ty TNHH đã sử dụng hoa hồi để nghiên cứu phát triển ra các sản phẩm như tinh dầu, túi thơm, nước hoa… phân phối trong toàn quốc

Hoa hồi được lựa chọn là hình ảnh nổi bật trong các logo biểu trưng của tỉnh Lạng Sơn và của một số sở, ngành, đơn vị, doanh nghiệp trên địa bàn tỉnh