Gà loại thải có tồn dư chất kháng sinh cao gấp nhiều lần mức cho phép

Chi cục Thú y Hà Nội vừa kiểm tra năm mẫu gà loại thải nhập lậu tại chợ gia cầm Hà Vỹ (huyện Thường Tín).Kết quả kiểm tra cho thấy, tất cả các mẫu gà đều tồn dư chất kháng sinh sun-pha-đi-a-din, lượng kháng sinh tồn dư cao gấp từ bảy đến 19 lần mức cho phép. Theo Cục Thú y Hà Nội, lượng kháng sinh sun-pha-đi-a-din tồn dư ở mức cao sẽ gây ảnh hưởng không tốt tới sức khỏe người tiêu dùng. Chi cục Thú y cũng đã lấy mẫu xét nghiệm vi-rút cúm gia cầm trên đàn gà loại thải tại chợ Hà Vỹ. Kết quả xét nghiệm 480 mẫu thì có 44 mẫu dương tính với vi-rút cúm A (chiếm 9,2%) và ba mẫu dương tính với vi-rút cúm A (H5N1) (chiếm 0,62%). Điều này cho thấy nguy cơ tái phát dịch cúm gia cầm từ gà loại thải là rất...

Kết quả kiểm tra cho thấy, tất cả các mẫu gà đều tồn dư chất kháng sinh sun-pha-đi-a-din, lượng kháng sinh tồn dư cao gấp từ bảy đến 19 lần mức cho phép. Theo Cục Thú y Hà Nội, lượng kháng sinh sun-pha-đi-a-din tồn dư ở mức cao sẽ gây ảnh hưởng không tốt tới sức khỏe người tiêu dùng. Chi cục Thú y cũng đã lấy mẫu xét nghiệm vi-rút cúm gia cầm trên đàn gà loại thải tại chợ Hà Vỹ. Kết quả xét nghiệm 480 mẫu thì có 44 mẫu dương tính với vi-rút cúm A (chiếm 9,2%) và ba mẫu dương tính với vi-rút cúm A (H5N1) (chiếm 0,62%). Điều này cho thấy nguy cơ tái phát dịch cúm gia cầm từ gà loại thải là rất cao.

Theo Nhandan