EU tăng cường truyền thông về chất lượng thịt tại thị trường Việt Nam

Chiến dịch truyền thông này được phát động từ ngày 24-7-2013 đến ngày 23-7-2016 tại ba thị trường Việt Nam, Hàn Quốc và Mỹ. Mục tiêu của chiến dịch nhằm đẩy mạnh xuất khẩu thịt và các sản phẩm làm từ thịt của châu Âu vào các thị trường, đồng thời tăng cường sự hiểu biết về chất lượng, hương vị và quy trình sản xuất theo tiêu chuẩn của châu Âu.

Đây là cơ hội để các nhà nhập khẩu, nhà phân phối, kinh doanh thịt và các nhà sản xuất thịt ở Việt Nam làm quen, chia sẻ kinh nghiệm và tìm hiểu thêm về quy trình sản xuất, chất lượng thịt ở châu Âu.

Liên minh các nhà sản xuất và cung cấp thịt châu Âu cho biết: Chiến dịch này hướng tới quảng bá về những ưu điểm, chất lượng và các nguyên tắc sản xuất thịt tươi, làm lạnh hoặc đông lạnh thịt bò/thịt lợn và sản phẩm làm từ thịt.

Bà Agnieszka Rozanska, Giám đốc các dự án quốc tế của tổ chức các nhà sản xuất thịt châu Âu chia sẻ: “Bên cạnh yêu cầu về chọn giống, hệ thống cho ăn, công nghệ giết mổ và quy trình sau giết mổ, những yêu cầu khắt khe được áp dụng bởi chỉ thị của Liên hiệp châu Âu (EU) cũng là yếu tố quan trọng để có được thịt chất lượng cao tại châu Âu”.

Được biết, năm 2012, Việt Nam nhập khoảng 821,8 tấn thịt lợn tươi, làm lạnh, đông và nhập khoảng 289,3 tấn thịt bò đông lạnh từ các nước Liên hiệp châu Âu.

Phát biểu tại cuộc họp báo, ông Bùi Tuấn Hoàn, Trưởng phòng Đông Âu-Vụ Thị trường châu Âu cho biết: “Chiến dịch góp phần cung cấp thông tin thiết thực cho doanh nghiệp cũng như các nhà sản xuất trong nước về quy trình sản xuất thịt châu Âu, giấy chứng nhận, tiêu chuẩn sản xuất để bảo đảm an toàn thực phẩm”.

Cũng theo ông Bùi Tuấn Hoàn, chiến dịch truyền thông này cũng góp phần thúc đẩy quan hệ hợp tác với doanh nghiệp Việt Nam trong ngành công nghiệp thịt, qua đó củng cố và mở rộng quan hệ hợp tác kinh tế giữa các bên.