Bảo đảm an toàn thực phẩm những ngày đầu Xuân

Nhằm tiếp tục bảo đảm an toàn thực phẩm (ATTP) Tết Nguyên đán Mậu Tuất và mùa lễ hội Xuân 2018, Cục ATTP kêu gọi người dân cần chủ động hợp tác với các cơ quan chức năng khi phát hiện các loại thực phẩm nghi ngờ là hàng nhái, hàng giả cũng như các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm không bảo đảm ATTP để cơ quan chức năng có biện pháp kiểm tra, giám sát và kịp thời ngăn chặn.

Cục cũng khuyến cáo người dân, khi mua sắm thực phẩm cần lưu ý: Nguyên tắc cơ bản là lựa chọn thực phẩm có nguồn gốc xuất xứ, ngày tháng sản xuất, hạn sử dụng rõ ràng, có nhãn mác thông tin đầy đủ, không hỏng mốc, không có mùi khó chịu.

Người tiêu dùng cũng cần hết sức thận trọng với các loại thực phẩm có mầu sắc bắt mắt vì có thể những sản phẩm này có chứa phẩm mầu, phụ gia độc hại cho sức khỏe. Khi lựa chọn bánh kẹo lưu ý chọn mua các sản phẩm đã được công bố phù hợp quy định ATTP; quan sát kỹ thông tin trên bao bì (nơi sản xuất, ngày sản xuất, ngày hết hạn, thành phần, cách bảo quản sản phẩm). Nếu mua giỏ quà cần chú ý chất lượng bánh kẹo bên trong giỏ.

Trước đó, Cục ATTP (Bộ Y tế) vừa có thông báo tạm dừng lưu thông hàng hóa (kể từ ngày 13-2-2018) đối với lô sản phẩm Thực phẩm bảo vệ sức khỏe KISU (số lô sản xuất: 010118; ngày sản xuất: 020118; hạn sử dụng: 020121) của Công ty cổ phần Xuất nhập khẩu thiết bị y tế Bình Minh (địa chỉ ghi trên nhãn: số 112 đường Trần Phú, phường Mộ Lao, quận Hà Đông, Hà Nội; địa điểm lấy mẫu tại kho của công ty: Lô 18 Liền kề 17 Khu đô thị Văn Khê, Hà Đông, Hà Nội). Lô sản phẩm nêu trên tạm dừng lưu thông vì có kết quả kiểm nghiệm không đạt chất lượng. Cục ATTP đã có thông báo đến Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm các tỉnh, thành phố, Ban Quản lý ATTP thành phố Hồ Chí Minh, Đà Nẵng để giám sát.

Theo Nhandan