Bắc Việt: Triển vọng kinh tế từ nuôi ong mật

– Những năm gần đây, với tiềm năng lợi thế về rừng và một số loại cây ăn quả, nhiều hộ dân ở xã Bắc Việt, huyện Văn Lãng đã mạnh dạn đầu tư, phát triển mô hình nuôi ong lấy mật. Đến nay, mô hình này bước đầu đã đem lại hiệu quả, mở ra triển vọng trong phát triển kinh tế trên địa bàn xã.

Là một trong những hộ nuôi ong mật nhiều nhất trên địa bàn xã Bắc Việt, anh Bế Xuân Bào, thôn Khun Roọc cho biết: Tôi bắt đầu nuôi ong mật từ khoảng chục năm trước, ban đầu chỉ nuôi 1, 2 tổ nhằm lấy mật phục vụ nhu cầu của gia đình. Khoảng 5 năm gần đây, nhận thấy mật ong được nhiều người đánh giá chất lượng tốt và tìm đến tận nhà mua nên tôi đã nhân đàn để lấy mật bán ra thị trường. Hiện gia đình tôi có gần 40 đàn, mỗi lần thu được khoảng 3 lít/đàn. Với giá bán khoảng 300 đến 400 nghìn đồng/lít, đem lại cho gia đình hơn 40 triệu đồng/năm. Nhận thấy nuôi ong mật đem lại hiệu quả kinh tế nên năm 2022, tôi tham gia hợp tác xã (HTX) nuôi ong mật của xã và tiến tới nhân thêm đàn để làm giàu từ mô hình này.

Cán bộ xã Bắc Việt tham quan mô hình nuôi ong mật của người dân trên địa bàn xã

Không riêng anh Bào mà hiện nay toàn xã có nhiều hộ đang phát triển nghề nuôi ong lấy mật. Được biết, nghề nuôi ong mật đã có trên địa bàn xã Bắc Việt từ rất lâu. Tuy nhiên, lúc đó, người dân chủ yếu nuôi tự phát và quy mô nhỏ, sản phẩm làm ra chỉ phục vụ nhu cầu của người dân. Từ năm 2015 đến nay, nhận thấy việc nuôi ong lấy mật mang lại hiệu quả kinh tế cao, vốn đầu tư ít, rủi ro thấp nên nhiều hộ dân mạnh dạn phát triển nghề này. Đến nay, toàn xã có gần 60 hộ nuôi ong với gần 500 đàn ong. Trong đó, có trên 20 hộ nuôi với số lượng khá lớn, từ 10 đến hơn 30 đàn/hộ, cho thu nhập từ 20 đến 40 triệu đồng/năm; gần 30 hộ phát triển từ 5 đến 10 đàn/hộ; các hộ còn lại mỗi hộ có từ 2 đến 5 đàn, hiện đang nuôi tăng đàn, tách tổ, chưa khai thác mật… Bình quân một đàn ong cho thu hoạch từ 3 – 5 lít mật/năm, người dân thường bán với giá 300 – 400 nghìn đồng/lít mật, nhờ chất lượng mật ngon, khách hàng tìm đến tận nhà mua nên bà con không lo về đầu ra.

Theo kinh nghiệm của các hộ nuôi ong ở xã, nghề nuôi ong mật không cần nhiều vốn đầu tư, không tốn nhân lực, đem lại thu nhập ổn định. Tuy vậy, nghề này đòi hỏi kỹ thuật cao, tỉ mỉ trong từng công đoạn. Cụ thể, phải tìm địa điểm thích hợp có không gian rộng rãi, nhiều nguồn cung cấp mật, phấn hoa. Đặc biệt, điều quan trọng nhất khi nuôi là chọn ong chúa, nếu ong chúa khỏe mạnh thì đàn ong sẽ sinh trưởng và phát triển tốt, cho chất lượng mật cao.

Bên cạnh sự chủ động của các hộ dân, UBND xã còn chủ động phối hợp với các cơ quan chức năng của huyện tổ chức cho người dân địa gia nhiều lớp tập huấn kỹ thuật chăm sóc cũng như định hướng cho quá trình phát triển nghề nuôi ong mật. Trung bình mỗi năm, UBND xã phối hợp tổ chức 1 hoặc 2 lớp tập huấn cho hơn 80 lượt người tham gia.

Đáng chú ý, tháng 5/2022, UBND xã đã vận động, thành lập “HTX mật ong hương rừng Bắc Việt” gồm16 thành viên có tâm huyết với nghề nuôi ong. HTX thành lập nhằm vận động nông dân trên địa bàn tham gia nuôi ong, đưa tiến bộ khoa học kỹ thuật mới, nâng cao trình độ nuôi ong cho các thành viên. Ông Bế Văn Hạng, Giám đốc “HTX mật ong hương rừng Bắc Việt” cho biết: Thời gian tới, chúng tôi tiếp tục vận động người dân tham gia HTX để cùng học hỏi thêm kiến thức khoa học, kỹ thuật mới nhằm chăm sóc, phát triển nghề nuôi ong mật trên địa bàn. Đồng thời, tiến tới xây dựng nhãn mác và thương hiệu để sản phẩm mật ong của xã có uy tín và chất lượng hơn, góp phần tăng thu nhập cho các thành viên.

Bà Chu Bích Luyên, Phó Chủ tịch UBND xã Bắc Việt, huyện Văn Lãng cho biết: Nghề nuôi ong mật trên địa bàn xã góp phần mở ra hướng phát triển kinh tế, nâng cao thu nhập cho người dân. Với những hiệu quả đó, thời gian tới, cấp ủy, chính quyền xã tiếp tục khuyến khích và động viên bà con mở rộng, phát triển hơn nữa nghề nuôi ong lấy mật và tiến tới xây dựng mô hình nuôi ong lấy mật trở thành sản phẩm OCOP của xã.

LƯƠNG THẢO